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走近日本酒藏,细看每一瓶。
从一瓶清酒,认识日本。
收录14个都道府县、16家酒藏的16款商品。这是有限选集,并非日本全国完整名录。
翻译试作:根据日文官方资料摘要翻译,尚未经当地母语审校。酒名采用已确认的官方名称或标注的编辑转写,并保留日文原名;酒藏名仍显示日文。
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16 款商品
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岩手県 · 特別純米酒
南部美人 特別純米酒
株式会社南部美人
主要使用二户市产吟乙女米。果香柔和,带有米的鲜味,余味轻快。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
盐烤鸡肉 / 高汤玉子烧
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情宮城県 · 純米酒
純米酒 浦霞
株式会社佐浦
使用真奈娘米。米的鲜味与酸味平衡,口感清爽。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
盐烤白肉鱼 / 冷豆腐
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情山形県 · 吟醸酒
出羽桜 桜花吟醸酒
出羽桜酒造株式会社
带有水果般的吟酿香,入口轻盈清爽。全年供应。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
白肉鱼薄切冷盘 / 配盐天妇罗
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情東京都 · 純米酒
澤乃井 純米大辛口
小澤酒造株式会社
口感紧致干爽,余味利落。官方日本酒度为+10。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
盐烤鸡肉串 / 高汤炸豆腐
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情新潟県 · 吟醸酒
久保田 千寿
朝日酒造株式会社
香气柔和,淡丽酒体中带有米的鲜味与酸味,适合佐餐。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
烤鱼 / 高汤浸蔬菜
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情新潟県 · 特別本醸造酒
特別本醸造 八海山
八海醸造株式会社
入口柔和、酒体淡丽,适合冷饮或温饮。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
白肉鱼刺身 / 日式蒸蛋
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情京都府 · 純米吟醸酒
玉乃光 純米吟醸 酒魂
玉乃光酒造株式会社
米的鲜味与酸味平衡,收尾利落,适合佐餐。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
汤豆腐 / 高汤玉子烧
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情奈良県 · 純米酒
春鹿 純米超辛口
株式会社今西清兵衛商店
使用五百万石米。辛口兼具醇厚与利落感,日本酒度为+12。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
烤鱼 / 涮猪肉
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情広島県 · 純米酒
賀茂鶴 純米酒
賀茂鶴酒造株式会社
带有米的鲜味与酸味的辛口清酒。口感轻快,适合冷饮或温饮。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
炖肉土豆 / 烤鸡肉串
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情山口県 · 純米大吟醸酒
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
株式会社獺祭
山田锦米精米至39%。香气华丽、甜味纯净,余韵较长。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
白肉鱼薄切冷盘 / 香煎扇贝
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
日文原文与商品详情高知県 · 特別純米酒
酔鯨 特別純米酒
酔鯨酒造株式会社
香气内敛,带有米的鲜味和酸味,收尾利落。日本酒度为+7。
编辑搭配建议:尚未试饮验证,并非酒藏官方推荐
炙烤鲣鱼 / 盐烤鸡肉
官方来源 · 来源核对日期: 2026-10-11
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收录14个都道府县、16家酒藏的16款商品。这是有限选集,并非日本全国完整名录。
翻译试作:根据日文官方资料摘要翻译,尚未经当地母语审校。酒名采用已确认的官方名称或标注的编辑转写,并保留日文原名;酒藏名仍显示日文。
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